お料理

おせち

こんばんは

今日で『お正月休み』最終の方が多いのではないでしょうか?

ブルーノは2日から営業してまして、大変に忙しくさせていただきました!

ありがとうございます😊

先日、友人から【お節】作ってと頼まれ、なんとか完成させたおせちがこちら

なんとか形になったのでは⁈

中々楽しかったです🎶

正月ボケするまなかったので、元気いっぱいがんばります!

〒604-8063.

京都市中京区蛸薬師通油屋町146ラポルトビル1F . ☎TEL075-255-4554

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【営業時間】

月~水・金・土 (17:00~翌1:00)

日曜日 16:00-22:30(L.O 21:30)

定休日木曜日.

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【アクセス】

阪急京都線 河原町駅 徒歩5分.

阪急京都線 烏丸駅 徒歩5分

おすすめメニュー

雪〜⛄

寒い日にピッタリなおすすめメニューのご紹介です!

【カスレ】

自家製ソーセージ、骨付き鶏肉、ベーコンの旨味でじ〜っくり煮た白インゲン豆がホクホクで美味しい😋ボリューミーな一品です。

もうすぐ節分👹

お豆さんをたくさん食べよう!!

数量限定なので、お早めに…!

(スタッフC)

10月

(秋刀魚が美味しい季節ですネ)

昨日は、台風と料理長が体調不良の為、Brunoは臨時休業でした…

 

今日から、10月!秋だ〜!

秋の食材を使ったメニュー、多数ご用意しております!

 

限定 【坊ちゃんかぼちゃの丸ごとプリン】

そう!またデザートです!笑

皮も全〜部食べれちゃいます。甘すぎず、素材の味が◎!

まあまあなボリュームがあるので、ご注文される場合は、

事前にお腹と相談してくださいね ♪

数量限定なのでお早めに!

スタッフC

タコス月間終了

 

こんにちは。

今日は「中秋の名月」!

たまには夜空を見上げて、お月見も悪くはないですね。

でも、私は・・・・月より団子・・・!?

 

さて!今回は、新入りのご紹介です。

謎にタコス月間だったBrunoのお付き出しが、変わりました!

 

【鶏胸肉の低温調理】

 

 

そして、おすすめメニューのデザート!

 

【自家製ニョッキ シナモンシュガー】

(これは・・・絶対美味しいヤツだ!)

最近、店長はデザートに力を注いでいる模様。

 

ぜひ、ご賞味くださいませ!

スタッフC

秋のおすすめ

こんにちは。

だんだんと秋が近づいてきましたね!

今回は、Bruno 秋のおすすめメニューから一品ご紹介。

 

【鳴門金時と栗のテリーヌ バニラアイス添え】 です!

 

 

栗の食感が楽しめるさつまいものテリーヌに、ラム酒の効いたソースが◎!!

程よい甘さで、女性の方に超おすすめな一品です!

密度があるので、ソースを絡めてバニラアイスと一緒にお召し上がりください。

 

その他にも、

 

・マッシュルームのサラダ 

 (和風ドレッシング・ヨーグルトドレッシングからお選びください)

・秋刀魚のくんせい

・秋刀魚のアヒージョ

・秋刀魚と松茸の和風スパゲッティ

・生ハムと松茸のリゾット

 

などなど、秋を堪能できるメニューをご用意しております。

“食欲の秋” をぜひ当店でお楽しみください!

スタッフC